Kategorier:

Sorter:

Sæsonmenuer

Smørrebrød

Delikatesse

Mad ud af huset

Festmenuer

Sæsonmenuer

Den go' Frokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

Prisfra125,-kr.

Den lette buffet

Min. 10 personer

Tunmousse med salat
Skinke og porre tærte
Wraps med laks
Kyllingespyd
Melonsalat m/ feta
Pastasalat m/grønt
Flutes og dressing

Pris110,-kr.

Buffet 1

Min. 10 kuverter

Salat m/røget laks og grønne asparges

Bacontærte

Kyllingespyd

Frikadeller

Kartoffelsalat

Grøn salat m/dressing

Broccolisalat

Flütes

Pris125,-kr.

Buffet 2

Min. 10 kuverter

Hønsesalat m/ananas og bacon
BBQ kylling
Jægersteg
Culotte
Små krydderkartofler
Flødekartofler m/paprika
Æblesalat
Tomatsalat m/feta
Flütes

Pris169,-kr.

Buffet 3

Min. 10 personer

Serranoskinke med vesterhavsost
Laksetartar med salat
Krydderstegt svinefilet
Bbq Kyllingebryst
Marineret kartofler
Bearnaise sovs
Æblesalat
Blandet salat med mandler
Flutes og dressing

Pris199,-kr.

Buffet 4

Bresola med syltet rødløg og chilidressing
Lakseroulade på salat
Hel stegt svinemørbrad med bacon
Marineret kyllingebryst
Flødekartofler
Provence kartofler med vonsildsovs
Græsk salat
Blandet salat med dressing
Flutes

Pris225,-kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer

- Tilberedningsguide medfølger

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)

 - Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 - Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler (Skal tilberedes)

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler (Skal tilberedes)

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Pris799,-kr.

Smørrebrød

Smørrebrød Alm.

Vælg mellem mange varianter.

Pris29,-kr.

Smørrebrød Luksus

Vælg mellem mange varianter.

Pris36,-kr.

Håndmadder

Uspecificeret

Pris16,-kr.

Læs mere i

Snitter

Uspecificeret

Pris22,-kr.

Læs mere i

Uspecificeret smørrebrød

Vælg mellem:

 

Håndmadder

Snitte

Almindelig smørrebrød

Luksus smørrebrød

Prisfra27,-kr.til32,-kr.

Smørrebrød - Fredagstilbud

Bestil senest fredag kl. 12

Vælg mellem mange varianter.

Prisfra27,-kr.til35,-kr.

Franskbrød

Vælg mellem:

 

m/rejer

m/laks

m/ost

m/rullepølse

Prisfra32,-kr.til45,-kr.

Delikatesse

Stjerneskud

med dressing

Pris70,-kr.

Luksus stjerneskud

med laks

Pris80,-kr.

Franskbrød

Vælg mellem:

 

m/rejer

m/laks

m/ost

m/rullepølse

Prisfra32,-kr.til45,-kr.

Landgangsbrød

m/4 slags pålæg

Pris50,-kr.

Læs mere i

Stjernekaster

m/ 1 fisk

Pris39,-kr.

Trekantsandwich

Pr. stk.

Pris16,-kr.

Pølsebord

Min. 6 kuverter

Paté
Slagterens krydderfedt
Rullepølse m/sky og løg
KAmsteg m/rødkål
Valnøddespegepølse
Ølpølse
Skinkerulle m/asparges
Hamburgerryg
Tilbehør medfølger. Uden brød og smør.

Pris99,-kr.

Luksus Pølsebord

Min. 6 kuverter

Paté
Slagterens krydderfedt
Rullepølse m/sky og løg
Kamsteg m/rødkål
Valnøddespegepølse
Ølpølse
Skinkerulle m/asparges
Roastbeef
Filet m/æggestand
Mørbradbøf m/bløde løg
Tilbehør medfølger. Uden brød og smør.

Pris129,-kr.

Tapasfad

Min. 8 kuverter

Serrano skinke

Italiensk spegepølse

Kyllingespyd

Bresaola

Ølpølse m/chilimayonnaise

Chorizo

Ostestave

Anrettet m/salat, bær, nødder og dip

Pris110,-kr.

Pålægsfirkant m/fisk

Nok til 10-12 pers.

m/æg og rejer, rødspættefilet m/remoulade, røget ørred, tunsalat, røget laks

Pris650,-kr.

Pålægsfirkant

m/æg og rejer, roastbeef, flæskesteg, hamburgerryg, rullepølse og kalkun.

Vælg mellem
1/2 pålægsfirkant til 4-5 pers.
1/1 pålægsfirkatn til 10-12 Pers

Prisfra250,-kr.

Vonsildanretning

Min. 8 kuverter

Marineret sild m/karrysalat

Fiskefilet m/remoulade

Æg m/rejer

Leverpostej m/champignon og bacon

Roastbeef m/ristede løg og remoulade

Skinke m/asparges

2 slags ost

Pris110,-kr.

Luksus anretning

Min. 8 kuverter

Marineret og kryddersild m/karrysalat

Fiskefilet m/remoulade

Filet m/asparges og dilddressing

Tartelet m/høns i asparges

Mørbrad m/bløde løg

Rejer m/mayonaise og citron

2 slags ost m/frugt

Bemærk - uden brød og smør

Pris160,-kr.

Mad ud af huset

Pølsebord

Min. 6 kuverter

Paté
Slagterens krydderfedt
Rullepølse m/sky og løg
KAmsteg m/rødkål
Valnøddespegepølse
Ølpølse
Skinkerulle m/asparges
Hamburgerryg
Tilbehør medfølger. Uden brød og smør.

Pris99,-kr.

Luksus Pølsebord

Min. 6 kuverter

Paté
Slagterens krydderfedt
Rullepølse m/sky og løg
Kamsteg m/rødkål
Valnøddespegepølse
Ølpølse
Skinkerulle m/asparges
Roastbeef
Filet m/æggestand
Mørbradbøf m/bløde løg
Tilbehør medfølger. Uden brød og smør.

Pris129,-kr.

Tapasfad

Min. 8 kuverter

Serrano skinke

Italiensk spegepølse

Kyllingespyd

Bresaola

Ølpølse m/chilimayonnaise

Chorizo

Ostestave

Anrettet m/salat, bær, nødder og dip

Pris110,-kr.

Den lette buffet

Min. 10 personer

Tunmousse med salat
Skinke og porre tærte
Wraps med laks
Kyllingespyd
Melonsalat m/ feta
Pastasalat m/grønt
Flutes og dressing

Pris110,-kr.

Sammensæt selv menuen

Min. 20 Personer

Vælg:

2 slags kød

2 slags kartofler

2 slags salat

Pris145,-kr.

Festmenu

Nok til 20 pers.

En hel kold glaseret udskåret skinke

2 bakkker flødekartofler

2 fade blandet salat

2 slags dressinger

4 flütes

Pris1.200,-kr.

Buffet 1

Min. 10 kuverter

Salat m/røget laks og grønne asparges

Bacontærte

Kyllingespyd

Frikadeller

Kartoffelsalat

Grøn salat m/dressing

Broccolisalat

Flütes

Pris125,-kr.

Buffet 2

Min. 10 kuverter

Hønsesalat m/ananas og bacon
BBQ kylling
Jægersteg
Culotte
Små krydderkartofler
Flødekartofler m/paprika
Æblesalat
Tomatsalat m/feta
Flütes

Pris169,-kr.

Buffet 3

Min. 10 personer

Serranoskinke med vesterhavsost
Laksetartar med salat
Krydderstegt svinefilet
Bbq Kyllingebryst
Marineret kartofler
Bearnaise sovs
Æblesalat
Blandet salat med mandler
Flutes og dressing

Pris199,-kr.

Buffet 4

Bresola med syltet rødløg og chilidressing
Lakseroulade på salat
Hel stegt svinemørbrad med bacon
Marineret kyllingebryst
Flødekartofler
Provence kartofler med vonsildsovs
Græsk salat
Blandet salat med dressing
Flutes

Pris225,-kr.

Brunch

Min. 10 kuverter

Indeholder:

 - Røræg m/bacon og pølser

 - Rullepølse m/sky og løg

 - Spegepølse m/pynt

 - Leverpostej m/champignon og bacon

 - Brunchpandekage m/sirup

 - 2 x ost m/frugt og marmelade

Pris110,-kr.

Vælg selv tapas

Min. 6 kuverter

Vælg selv 5 slags:

 - Serranoskinke m/vesterhavsost

 - Bresola m/blomkålsrir og syltet rødløg

 - Paté m/cordichon

 - Røget svinemørbrad m/bearnaisedressing

 - Stegt chorizo m/aioli

 - Italiensk spegepølse m/mini forårsrulle

 - Wraps m/røget laks og pikantost

 - Wraps m/kylling og karrydressing

 - Kyllingespyd m/salat

 - Sliders m/pulled pork

 - Sliders m/kalkun og bacon

 - Sliders m/roastbeef og bearnaisesauce

 - Mini croissant m/hønsesalat

 - Tunmousse

 - Laksesalat

 - Blinis m/rejer

 - Ostestave m/frugt

Prisfra80,-kr.

Festmenuer

Buffet 1

Min. 10 kuverter

Salat m/røget laks og grønne asparges

Bacontærte

Kyllingespyd

Frikadeller

Kartoffelsalat

Grøn salat m/dressing

Broccolisalat

Flütes

Pris125,-kr.

Buffet 2

Min. 10 kuverter

Hønsesalat m/ananas og bacon
BBQ kylling
Jægersteg
Culotte
Små krydderkartofler
Flødekartofler m/paprika
Æblesalat
Tomatsalat m/feta
Flütes

Pris169,-kr.

Buffet 3

Min. 10 personer

Serranoskinke med vesterhavsost
Laksetartar med salat
Krydderstegt svinefilet
Bbq Kyllingebryst
Marineret kartofler
Bearnaise sovs
Æblesalat
Blandet salat med mandler
Flutes og dressing

Pris199,-kr.

Buffet 4

Bresola med syltet rødløg og chilidressing
Lakseroulade på salat
Hel stegt svinemørbrad med bacon
Marineret kyllingebryst
Flødekartofler
Provence kartofler med vonsildsovs
Græsk salat
Blandet salat med dressing
Flutes

Pris225,-kr.

Den lette buffet

Min. 10 personer

Tunmousse med salat
Skinke og porre tærte
Wraps med laks
Kyllingespyd
Melonsalat m/ feta
Pastasalat m/grønt
Flutes og dressing

Pris110,-kr.

Sammensæt selv menuen

Min. 20 Personer

Vælg:

2 slags kød

2 slags kartofler

2 slags salat

Pris145,-kr.

Festmenu

Nok til 20 pers.

En hel kold glaseret udskåret skinke

2 bakkker flødekartofler

2 fade blandet salat

2 slags dressinger

4 flütes

Pris1.200,-kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

75 56 60 33