Sæsonmenuer

Sæsonmenuer

Kategorier:

Sorter:

Sæsonmenuer

Sæsonmenuer

Menu til Mortens Aften

Til 2 personer

Din slagter har gjort det nemt for dig og tilberedt en lækker menu til Mortensaften.

Menu til 2 personer indeholder: And, hvide kartofler, syltede agurker, rødkål og andesauce.

 

Tryk her for at hente tilberedningsguide

Pris195,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier

• Fransk brie med druer

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

Læs mere i

Mortensaften menu (delikatessens)

Er lunet og klar til servering

Indeholder: - 1/2 and - Hvide og brunede kartofler - Andesovs - Rødkål Pris kr. 125- pr. kuvert Tilkøb: - Ris á la mande m/kirsebærsauce Pris kr. 30,- pr. kuvert

Pris125,-kr.

Sammensæt selv din julefrokost

Min. 6 kuverter

Vælg mindst 6 forskellige retter

Alle retter er pris pr. person, og min. 6 kuverter

Prisfra122,-kr.

Læs mere i

Julemandens julefrokost

Min. 8 kuverter

Indeholder:

 - Marineret sild m/karrysalat

 - 1/2 æg m/rejer

 - Lun leverpostej m/bacon

 - 1 tartelet m/høns i asparges

 - Svinemørbrad a la creme

 - Hamburgerryg m/grønlangkål

 - Risalamande m/kirsebærsauce

Pris165,-kr.

Juleplatten

Min. 4 kuverter

Indeholder: - Marineret sild m/karrysalat - Rødspættefilet m/remoulade - 1/2 æg m/rejer - Leverpostej m/champignon og bacon - Roastbeef m/ristede løg og remoulade - Kamsteg m/rødkål - 2 slags ost

Pris125,-kr.

Nøddeknækkerens jule-tapasplatte

Min. 6 kuverter

Indeholder: - Røget laks m/rygeostsalat - Bresaola m/bønnesalat - Kyllingespyd m/humus - Valnøddepaté m/stilkcapers - Italiensk spegepølse m/bulgursalat - Burger sliders m/pulled duck - 2 slags ost med frugt

Pris145,-kr.

Rudolfs julefrokost

Min. 6 kuverter

Indeholder:

 - Marineret sild m/karrysalat

 - Rødspættefilet m/remoulade

 - 1/2 æg m/rejer

 - 1 tartelet m/høns i asparges

 - Slagterens julemedister m/julekål

 - Risalamande m/kirsebærsauce

Pris135,-kr.

Buffet 1

Min. 10 kuverter

Salat m/røget laks og grønne asparges

Bacontærte

Kyllingespyd

Frikadeller

Kartoffelsalat

Grøn salat m/dressing

Broccolisalat

Flütes

Pris135,-kr.

Den lette buffet

Min. 10 personer

Tunmousse med salat
Skinke og porre tærte
Wraps med laks
Kyllingespyd
Melonsalat m/ feta
Pastasalat m/grønt
Flutes og dressing

Pris125,-kr.

Festmenu

Nok til 20 pers.

En hel kold glaseret udskåret skinke

2 bakkker flødekartofler

2 fade blandet salat

2 slags dressinger

4 flütes

Pris1.500,-kr.

Pålægsfirkant

m/æg og rejer, roastbeef, flæskesteg, hamburgerryg, rullepølse og kalkun.

Vælg mellem
1/2 pålægsfirkant til 5-6 pers.
1/1 pålægsfirkatn til 10-12 Pers

Prisfra300,-kr.

Sammensæt selv menuen

Min. 10 personer

Vælg:

2 slags kød

2 slags kartofler

2 slags salat

Pris145,-kr.

Sliders - 3 stk.

Min. 10 personer

Vælg 3 slags sliders

ved køb af flere +20 pr. stk.

Pris60,-kr.

Vælg selv tapas

Min. 6 kuverter

Vælg selv 5 slags:

 - Serranoskinke m/vesterhavsost

 - Bresola m/blomkålsrir og syltet rødløg

 - Paté m/cordichon

 - Røget svinemørbrad m/bearnaisedressing

 - Stegt chorizo m/aioli

 - Italiensk spegepølse m/mini forårsrulle

 - Wraps m/røget laks og pikantost

 - Wraps m/kylling og karrydressing

 - Kyllingespyd m/salat

 - Sliders m/pulled pork

 - Sliders m/kalkun og bacon

 - Sliders m/roastbeef og bearnaisesauce

 - Mini croissant m/hønsesalat

 - Tunmousse

 - Laksesalat

 - Blinis m/rejer

 - Ostestave m/frugt

 - Sliders m/kamsteg og rødkål

 - Sliders m/serrano-skinke og pesto

Prisfra100,-kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

75 56 60 33